Czy można zrobić coś słodkiego w kilka minut nie będąc przygotowanym na gości? A i owszem. To przy okazji zapytania o sernik na zimno bez użycia żelatyny. Stworzyłam takisernik bez cukru na zimno na ulubionym spodzie gości mojego bloga czyli na przemichaszkowym! Wystarczy roztopić czerkoladę, wymieszać z sypkimi składnikami, wyłożyć formę, zmiksować dwa składniki ze słodzidłem i wstawić do schłodzenia! Mega szybki przepis!
Smakowało? Możesz postawić mi wirtualną kawkę! Nawet najmniejsza to 6 jaja do ciasta 🙂 www.buycoffee.to/przeketonowa dzięki 🙂 Jeśli chcesz śledzić moje życie na i widzieć więcej, być na bieżąco – zaobserwuj mnie w mediach społecznościowych. Jestem na Facebooku i na Instagramie.
Składniki na spód:
- 100 g czekolady
- 40 g mąki arachidowej
- 40 g mąki migdałowej
- opcjonalnie dosłodź kropelkami
Przygotowanie:
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i połącz z sypki składnikami.
- Wyłóż formę papierem i wyciągając na boki jak na tartę daj masę czekolodowo orzechową na spód. Moja forma:15×21 cm
Składniki na masę serową:
- 250 g twarogu tłustego
- 250 g mascarpone
- słodzidło – u mnie kropelki karmelowe Nicks na stewii
Przygotowanie:
- Mascarpone podgrzewając i mieszając (mały ogień) lub w kąpieli wodnej doprowadź do kremowej formy.
- Zmiel twaróg na krem i połącz z mascarpone. Dosłodź wedle uznania.
- Rozprowadź masę na spód i wstaw do lodówki.
Na górze skruszyłam na piasek liofilizowany smoczy owoc: nowość w sklepie, z którym współpracuję (naturalniezdrowe.pl) z kodem: przeketonowa10 jest tam rabat na zakupy. Dziękuję za każde zamówienie z użyciem kodu a owoce liofilizowane są super dodatkiem do moich deserów.
