Napisane dnia 29 lipca, 2026
Przebaskijski Sernik Fit Nieco Mniej Kalorii Niż Wcześniej Kremowy Odchudzony Serniczek HIT na Spodzie Czekoladowo Orzechowym
Zgodnie z życzeniami odchudziłam lekko jeden z ulubionych przepisów na blogu Przeketonowa.pl – mianowicie przepis na sernik baskijski prze! Wciąż kremowy, ale lżejszy – kombinacja nieco innych składników! Jeśli masz porównanie – daj znać która wersja podoba się dla Ciebie bardziej!
Składniki na spód:
- 100 g czekolady
- 60 g mąki migdałowej
- 40 g mąki arachidowej – w sklepie zielona esencja można taką kupić – jest -10% z kode,m: przeketonowa10
- słodzik opcjonalnie – ja nie dałam
Przygotowanie:
- Zacznij od roztopienia czekolady w kąpieli wodnej.
- Dodaj sypkie składniki i wymieszaj dokładnie.
- Wyłóż formę papierem do pieczenia i wysmaruj naszą masą.
Składniki na masę serową:
- 250 g ricotty
- 70 g miękkiego masła
- 10 g mąki bambusowej
- 15 g inuliny z cykorii
- 3 jaja
- 30 g erytrytolu / mniej lub więcej do smaku
Przygotowanie:
- Masło i ricottę wymieszaj, wbij jajka i powtórz czynność.
- Połącz z sypkimi składnikami, dokładnie wymieszaj.
- Wylej na spód.
- Piecz ok. 30 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
- Dokładnie studzimy i chłodzimy.
Serrnik Przebaskijski numer 1:
Smakowało? Możesz postawić mi wirtualną kawkę! Nawet najmniejsza to 6 jaja do ciasta 🙂 www.buycoffee.to/przeketonowa dzięki 🙂 Jeśli chcesz śledzić moje życie na i widzieć więcej, być na bieżąco – zaobserwuj mnie w mediach społecznościowych. Jestem na Facebooku i na Instagramie.