To taki oszukany serniczek, bo bez sera. Ciasto bez laktozy, bez cukru i keto 
cytrynowe
Jeszcze jeden przepis na sernik bez sera. Powiecie, że przesada z tym nazwaniem tego ciasta sernikiem, ale dla niektórych to jest opcja. Także tym razem dla tych, którzy nie mogą sobie pozwolić na upichcenie tradycyjnego sernika z sera. Czyli coś pysznego i prostego dla każdego.
Składniki:
- 4 jaja
- pół szklanki mleczka kokosowego
- pół szklanki mąki migdałowej
- 4 łyżki erytrytolu (mniej lub więcej, do smaku)
- sok z całej cytryny (wycisnęłam tak mocno, że trochę miąższu też)
Prezygotowanie:
- Ubić białka, dodać żółtka i pozostałe składniki
- Piec 20-25 minut w 180 stopniach z termoobiegiem
Wnetto w 100 g to ok. 8
Jestem ciekawa ile osób tutaj nie może produktów mlecznych. Mam często takie zapytania, na swoich mediach społecznościowych, a tutaj też sporo osób przychodzi 
. Czy chcecie tutaj więcej bezmlecznych propozycji? Jakie składniki z moich ciach wam nie odpowiadają najczęściej?
Ciasto nie jest duże. Zrobiłam w keksówce 10×30 cm i pokroiłam w trójkąty. Nie wyszło wysokie. Możesz podwoić składniki i zrobić większą porcję.
Pyszny serniczek bez nabiału , napewno często będę robić ! Mega polecam 😍
Super, że bez nabiału. Bardzo mało jest takich przepisów na keto.
Ja akurat nie mogę: ani laktozy, ani kazeiny.
Dlatego, dziękuję za ten przepis a’la sernik. 🙂
Będzie więcej 🙂 staram się tworzyć opcje dla wszystkich 🙂
Dziś pomyślałam o zbliżających się świętach i babce cytrynowej, a tu taki przepis 🥰 koniecznie muszę zrobić !