Pyszne, lekkie keto ciasto czekoladowe z kremem i orzechami! Idealne ciasto do kawki lub torcik na każdą okazję! Proste, szybkie, smaczne, bez cukru i bez mąki!
Składniki na ciasto:
- 4 jaja
- 400 gram serka typu Philadelphia
- 4 łyżki kakao
- ulubiony słodzik (u mnie 4 łyżki erytrolu)
Przygotowanie:
- Ubijamy białka i łączymy z pozostałymi składnikami. Pieczemy około 35 minut w 150 stopniach na termoobiegu.
2. Przekrajaamy ostygnięte ciacho na pół w poprzek. Przekładamy kremem.
Krem to ubita śmietana 36% i serek mascarpone w proporcji 1:1. Do masy dodałam dwie łyżki ciemnego kakao i kilka kropel słodzących o smaku karmelowym i orzech laskowy
Krem dałam również na górę i posypałam wszystko zmielonymi i całymi orzechami laskowymi.
Krople słodzące Stevia Drops
Powiem coś więcej na temat kropel słodzących Stevia Drops Nicks. W porównaniu do innych tego typu nie zawiera sukralozy, nie ma sztucznego posmaku. Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona tymi kroplami. Oczywiście tych kropel ze stewią trzeba dać o kilka więcej niż tych z sukralozą, ale smak jest nieporównywalnie lepszy, a i sam fakt, że słodzimy stewią to już +10 dla zdrowia! Nie wiem, czy widzieliście wpis o słodzikach, ale sukralozy nie powinno się raczej poddawać wysokim temperaturom, ponieważ może się rozkładać na związki, które mogą mieć wpływ na zmiany nowotworowe. Oczywiście mogą, ale nie muszą. Jednak ja wybieram zawsze możliwie najzdrowsze produkty. Stevia Drops dostępne są ogólnie w różnych smakach: naturalne, kokosowe, karmelowe, czekoladowe i waniliowe. Cena jest nieznacznie wyższa od tych kropelek, które zawierają sukralozę, ale nie jest to jakaś duża różnica. A do tego z kodem rabatowym: przeketo10 jest 10% taniej 🙂
😍😍😍😍😍