Moje uluione, męciutkie i wilgotne gofry totalnie ketogeniczne. Delikatne i pełne smaku bardzo proste do wykonania gofry ze składników, które dostaniesz bez problemu w każdym sklepie! Najprostsze i najlpesze, smakują i wychodzą każdemu! Sprawdź mój ulubiony przepis na keto gofry!
Składniki:
- 5 jaj
- 200 g mascarpone
- Pół szklanki mielonych mocno wiórków kokosowych (na pastę wręcz) zmielić mocno, żadna mąka kokosowa
- 20 g miękkiego masła
- Opcjonalnie słodzik
- możesz dodać łyżkę lub dwie budyniu waniliowego bez cukru
Przygotowanie:
- Ubij białka, dodaj żółtka i pozostałe składniki – wymieszaj.
- Piecz w gofrownicy ok. 8 minut. Nie trzeba smarować tłuszczem blaszek, bo tłuste ciasto, nie powinnnno przywierać.
Polewa też jest bardzo keto na bazie masła orzechowego, masła zwykłego i kakao ciemnego. Tak na oko spoko!
Kcal w 100 g: 348 (bez polewy) całość to 625 g
T: 33 B: 8 W: 3
Nie pytajcie ile wyszło gofrów, bo nie pamiętam – a też gofrownice mają różne wymiary.
Szukałam takiego przepisu. Super dziękuję
o ciekawa propozycja- w smaku pewnie kokosowe;) z czekolada pomysł super 🙂
Były dzisiaj na śniadania , polecam. Pyszne 🤤 mascarpone karmelowe tez pasuje idealnie 😋
To już nie keto…
Nie w wiem czy pisałam ale to mój jeden z przepisów które robię najczęściej 😃 (oprócz chalki z owocami) dziś też będą na śniadanie 😁 uwielbiam !