Sałatka z Serem Cheddar Wege KETO LOW CARB

Sałatka doskonała – pełna smaku i odżywcza. Idealna jako dodatek lub jako posiłek sama w sobie. Możesz dodawać składniki wedle uznania. Uwielbiam sałatki. Szybko się je przygotowuje i można zrobić sobie pełnowartościowy posiłek w kilka minut. Jeśli też uwielbiasz ser i zieleninę to ta przypadnie ci do gustu.

Składniki:

  • 80 g sałaty (u mnie mix czyli cykoria, rukola, sałata, roszponka)
  • 100 sera tartego cheddar
  • kilka pomidorków koktajowych (mogą być inne – zimą te moim zdaniem mają najwięcej smaku pomidora)
  • pół awokado w kostkę
  • łyżka majonezu
  • łyżka jogurtu
  • ząbek czosnku
  • oczywiście sól i pieprz do smaku
  • opcjonalnie kilka kropel soku z cytryny (daję zwykle przy awokado)

Kcal: 715

T: 61,7 B: 28,9 Wn: 5,7

Oczywiście możesz zmieniać warzywa w zależności od tego co masz w lodówce. Najważniejsza jest baza czyli sałata, ser, majonez i czosnek. Możesz dać odrobiny oliwy równie dobrze, orzeszki lub czarnuszkę. W sałatkach będę podawała makro na całość – w ciastach podaję rozkład na 100g, ale tutaj jemy całość. Jadłam podobną sałatkę u przyjaciółki na urodzinach. Tam był ser, pomidor, czosnek, jogurt i majonez. Tak mi posmakowała, że postanowiłam stworzyć z tego posiłek do swojego menu. Przepyszna sałatka, możesz modyfikować dowolnie. Jeśli odkładasz do lodówki pół awokado to skrop cytryną, by nie poczerniało 🙂 .

Ps. wybierając ser żółty na keto warto wybrać cheddar ze względu na makro 🙂

A i uwaga na ser tarty w sklepach – zwracajmy uwagę na skład – by był to 100% ser. Do takich lubią dodawać skrobię, by się wiórki sera nie sklejały (chociaż zupełnie niepotrzebnie). Ja kupuję ten z Mlekovity. Jest w Biedronce i nie ma zbędnych dodatków.

12 Comments on “Sałatka z Serem Cheddar Wege KETO LOW CARB

  1. Ta sałatka to przepis awaryjny, kiedy nie wiadomo, co zabrać do pracy, a lodówka ketogenika na 100% ma wszystkie składniki potrzebne do jej zrobienia 🙂 Przepis znam 2 tygodnie, a robiłam już 4 razy!

  2. Ser Cheddar w wiórkach to chyba najbardziej wszechstronnie używany produkt w moim domu. Jutro wjedzie do pracy sałatka 😀

  3. Cheddar jest, awokado jest, reszta tez jest oprócz sałaty. Jutro kierunek sklep. I mam pycha sałatkę 😀 Dzięki!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *