Tylko trzy składniki i kilka minut wystarczą, by zrobić pyszny i w pełni ketogeniczny deser. Keto chałwa bez cukru i uwaga: bez sezamu!
Krótko i na temat. Do zrobienia keto chałwy potrzebujesz:
- 100 gram masła
- 100 gram kremowego masła orzechowego. Ja używam tego z Biedronki, ma przyjemny waniliowy smak, odrobinę ksylitolu i soli morskiej.
- 60 gram izolatu białka serwatkowego. U mnie o smaku naturalnym, ale białko smakowe też się nada.
Przygotowanie:
- Zaczynamy od zrobienia przekarmelu czyli słynnego karmelu z masła orzechowego, który już robię jakiś czas. Należy roztopić razem masło i masło orzechowe – na małym ogniu, cały czas mieszając. Podgrzewamy tylko tyle, by się rozpuściło i połączyło.
- Dodajemy izolat białka i mieszamy dokładnie.
- Jak przestygnie przelewamy do formy, blaszki czy co tam mamy 🙂
- Wkładamy do lodówki.
Trochę oszukana keto chałwa, ale bardzo smaczna.
Makro: Kcal: w 100 g (całość to 260 g) : 595 kcal
T: 49 B: 33 W: 4
Witam,mam pytanie,może głupie,ale co by było jakbym przez kilka dni z rzędu jadła samą keto chałwę (ma dobre makro),zachowując tym samym swój bilans kaloryczny 1500 kcal?Wiem,że zywienie ketogeniczne polega na jedzeniu zdrowych,najmniej przetworzonych produktów,pytam czysto teoretycznie,czy nastąpiłby wtedy ubytek wagi ? Jestem na keto po to,aby schudnąć.
Nie jestem dietetykiem, ale zrzuciłam pare kilo jedząc desery. Chociaz wychodzę z założenia, że można jeść słodycze na redukcji to jednak każdy jest inny i wszystko też zależy ile kg jest do zrzucenia. No i jak samodzielnie przyrządzimy sobie coś słodkiego to jest to siłą rzeczy mniej przetworzone niż gotowe słodkosci w sklepie 🙂 Pozdrawiam
Zdecydowanie – szczególnie przy redukcji jeśli mamy ochotę na coś słodkiego to potwierdzam – lepiej zrobić samodzielnie niż pchać w siebie przy okazji zjedzenia batonika 10 różnych dziwnych substancji zupełnie niepotrzebnie 🙂 .
Jedzenie tylko i wyłącznie keto chałwy zdecydowanie mogłoby doprowadzić do sporych zaburzeń odżywiania 🙂 . To kiepski pomysł. Jeśli chcesz dodać do menu jako dodatek – ok, ale staraj się jeść przede wszystkim wartościowe posiłki bogate w minerały, witaminy, błonnik. Słodkie – to odskocznia – dodatek – a żywienie to powinno być coś opartego na posiłkach pełnowartościowych.
Jedzenie kilka dni tylko tego napewno nie zrobi żadnej krzywdy, tak jak mówisz ma dobre makro a w kilka dni napewno nie powstaną jakiekolwiek niedobory witamin
To wyglada obłędnie 🥹 tylko brać i szamać 🤩
A takie proste 🙂
Może dziś dłużej zabawie w kuchni 😅 i zrobię dwa desery 🤭 sam wygląd mnie kusi 🥰😍
To wygląda obłędnie! 😀
Jakiego izolatu białka używasz?
Beketo tylko i wyłącznie. Z kodem PRZEKETONOWA darmowa dostawa u nich na stronie lub na ketosklep.pl -5% jeśli wejdziesz na próg darmowej dostawy 🙂 Polecam szczególnie francuską wanilię – jej używam też do biszkoptów i omletów.
Ohh, Kochana uratowałaś mi życie ta chalwa! 😀
Minimum składników a wyjdzie coś przepysznego! Uwielbiam chałwę a w sklepach nie znajdziemy takowej bez cukru. Dziękuję za przepis ☺️