Przepyszne muffiny jajeczne śniadaniowe, które trochę smakują jak kotlety. Bomba witaminowa – pomidory suszone zawierają jej ogrom!
Wychodzą 4 porządne muffiny. Idealne na drogę jako śniadanie, kolacja czy dodatek do obiadu! Banalnie proste, bardzo zdrowe i pożywne jajeczne muffinki!
Składniki:
- 60 g pomidorów suszonych
- 30 g cebuli
- Ząbek czosnku
- 3 duże jaja
- Sól, pieprz
- Wlej ciut oliwy z pomidorów też (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Pomidory zblenduj bardzo mocno z cebulką i czosnkiem, dodaj jaja i powtórz miksowanie.
2. Piecz około 15-18 minut w 100 stopniach z termoobiegiem.
Kcal: ok. 440
T: 30,2 B: 28,3 Wn:6,6
najczęściej smaruję je majonezem 🙂 Z łyżką majonezu jest około 600 kalorii.
Można jeść z garścią rukoli czy sałaty.
Ciekawy i prosty przepis w sam raz na śniadanie. Koniecznie trzeba wypróbować 👍
A wlasnie mysle co by tu nowego dzis wprowadzic.
Sprawdze po 13:30 jak bedzie czas na sniadanie.
Właśnie zrobiłam. Jak dla mnie bardzo smaczne no i proste do wykonania. Polecam!
Odczarowałas mi suszone pomidory 🤩 mega sa