Moja ulubiona forma konsumpcji owoców latem podczas upalów! Nie ma to jak owoce w objęciach mlecznej chmurki – lub też bez mleka dla tych co nie mogą. Deserek orzeźwiający, lekki i pyszny! Sezon na najlepsze i najbardziej fit owoce tuż tuż – sprawdź jak ciekawie możesz je podać.
Składniki:
- 2 duże kubeczki śmietany 30 % (800 ml)
lub
- mleczko kokosowe gęste 800 ml (lub mix pół na pół śmietanki i mleczka kokosowego)
- żelatyna 20 g
- Słodzik do smaku – u mnie słodzidło w kroplach ze stweią o smaku waniliowym – zwykle do deserów na zimno daję kropelki
- wanilia lub aromat też do smaku
- owoce – u mnie ok. 400 g truskawek
- opcjonalnie dodatki: u mnie i kruszone batoniki bez cukru
- Może być kruszona czekolada
Przygotowanie:
- Podgrzej śmietankę, rozpuść słodzik i żelatynę dodaj wanilię jak ostygnie przelej do formy wyłożonej papierem i wrzuć dodatki. Możesz też rozpuścić żelatynę w odrobinie wody i połączyć ze smietanką. Oba sposoby są ok.
- Włóż na lodówki – po 2 godziach i powinno być już gotowe.
Kcal całości (ze śmietanką ok 2642) – ok. 1 kg
kcal w 100 g ok. 264
T: 24,16 B: 3,64 Wn: 5,2
Opcja z mleczka kokosowego kcal ok. 1682
T: 15,36 B: 3.32 Wn: 3,92
Mix 400 g mleczka kokosowego – 400 g śmietany: kcal ok 2162
T: 19,76 B: 3.48 Wn: 4,56
Moja ulubiona opcja to ostatnia – jest smak i nieco mniej kalorii. Niektórzy mówią na to śmietanowiec – nazw jeest wiele. Można też tak samo zrobić miks z jourtem. Możesz używać wukorzystać różne owoce.
O Matko tak dobrego keto makro to dawno nie widziałam! Wygląda obłędnie,sprawdzę smak na dniach 🙂
Genialny, obłędny w smaku i bardzo prosty w wykonaniu. Nie przepadam za jego deserami ale to jest mistrzostwo. Odkąd poznałam ten przepis robię go niemal co tydzień, za każdym razem próbuje jakąś nową wariację jeśli chodzi o dodatki raz są to posiekane migdały i borówki, innym razem orzechy włoskie i maliny, czasami wrzucę posiekaną gorzka czekoladę a odkąd są truskawki w przyzwoitej cenie to królują jako dodatek do salcesonu razem z chia i migdałami poezja smaku❤️
Genialny, obłędny w smaku i bardzo prosty w wykonaniu. Nie przepadam za ketodeserami ale to jest mistrzostwo. Odkąd poznałam ten przepis robię go niemal co tydzień, za każdym razem próbuje jakąś nową wariację jeśli chodzi o dodatki raz są to posiekane migdały i borówki, innym razem orzechy włoskie i maliny, czasami wrzucę posiekaną gorzka czekoladę a odkąd są truskawki w przyzwoitej cenie to królują jako dodatek do salcesonu razem z chia i migdałami poezja smaku❤️
Mleczny salceson od Sylwii to mój numer jeden! Skonczę jeden, niemal natychmiast robię kolejny- to już chyba uzależnienie.😅🤗
Moja mama od 3 miesięcy na keto i probowala tego deseru u jest zachwycona. Dawno nie jadło słodkości. Ja robiłam z malinami i batonikami Nicks 🤩 no obledne 😍