A obejrzałam sobie Kuchenne Rewolucje i sketonizowałam sałatkę Pani Madzi Gessler. Doskonała na śniadanie, dodatek lub kolację. Sprawdź na co wymieniłam ziemniaki i czy taka sałatka trafi w Twoje gusta. Proste składniki, szybkie wykonanie. Energetyczna miseczka jak na keto sałatkę przystało!

Składniki:

• 3 gotowane jaja
• 50 g selera gotowanego (korzeń)
• 50 g żółtego sera pokrojonego w kostke / wiórki
• 50 szynki lub jak w oryginalnej szwabskiej mortadeli – ale ciężko znaleźć z dobrym składem dzisiaj
• szczypiorek
• łyżka majonezu
• odrobina czosnku jeśli lubisz
• pieprz, sól do smaku
• opcjonalnie koperek jeśli lubisz

kcal ok. 590

T: 45 B: 40 W(n): 3,3

Możesz do tego dorzucić kilka pomidorków koktajlowych – dojdzie ci ok 12 kcal wtedy.

Wersja wege:

• 50 g ugotowanego selera
• 100 g żółtego sera
• szczypiorek
• łyżka majonezu
• odrobina czosnku jeśli lubisz
• pieprz, sól do smaku
• opcjonalnie koperek jeśli lubisz

kcal ok. 590

T: 49 B: 28 W(n): 7